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Café, Canela & Chocolate

Conversas de uma mãe, que é médica Ginecologista/Obstetra e adora escrever. Com sabor a chocolate.

Conversas de uma mãe, que é médica Ginecologista/Obstetra e adora escrever. Com sabor a chocolate.

Café, Canela & Chocolate

17
Mai15

Um iogurte por dia


Sofia Serrano

Numa era em que tanto se combate o excesso de peso infantil e a obesidade um pouco por todo o mundo, é fundamental termos vontade, informação e determinação para fazer uma dieta saudável e equilibrada. 
A Dieta Mediterrânea, Património Imaterial da Humanidade, é uma das nossas coisas boas, sendo o iogurte um dos alimentos que a integra.
Hoje comemora-se o Dia do Iogurte. É um dos alimentos preferidos aqui por casa, porque tem proteínas de elevado valor biológico, vitaminas (em especial do complexo B) e minerais (principalmente cálcio e fósforo. É uma excelente e equilibrada opção para o lanche.
O programa 1 Iogurte por Dia, também com página no facebook, dá a conhecer este alimento e os seus benefícios, dicas para uma alimentação saudável, exercício físico e muito mais - espreitem que vale mesmo a pena.


E para comemorar este Dia do Iogurte, o Café, Canela & Chocolate, em conjunto com o programa 1 Iogurte por Dia, tem para oferecer 10 livros "Sabor & arte", com receitas de pratos Mediterrâneos, organizadas por estações e respeitando a sazonalidade dos produtos - uma ajuda fantástica para quem gosta de cozinhar de forma saudável.
Para se habilitarem a ganhar um dos 10 livros:

- fazer "gosto" na página de facebook do programa 1 Iogurte por Dia, aqui
- tornar-se seguidor do Blog Café, Canela & Chocolate e fazer "gosto" no facebook aqui
- deixar o nome de dois amigos em comentário na foto do passatempo, que vai estar no facebook do blog

Podem participar as vezes que quiserem até dia 24/05.

Os  10 vencedores serão escolhidos por random.org e anunciados a partir de dia 25/05.
Boa sorte!

#1iogurtepordia
15
Mai15

Chegou o calor!...


Sofia Serrano

...E com ele os passeios ao ar livre, a praia, a piscina, os piqueniques!
Das coisas que mais gosto quando chega o Verão é de usar sandálias e sapatos frescos e coloridos - e adoro vê-los também com os pézinhos à mostra!
Deixo uma boa dica para quem gosta de sapatos giros e a bom preço: a Pisamonas tem uma nova colecção Primavera-Verão, cheia de cor e com modelos bem giros. Sapatos para todos os gostos, fabricados em Espanha, de excelente qualidade e com um óptimo preço, com envio e trocas grátis.



Aqui por casa, as sandálias douradas já são as preferidas da miúda, mas ele continua a não largar as carneiras.
(e sim, eu também já tenho umas menorquinas!)




M.-sandálias Pisamonas
casco e vestido La Redoute

P.- carneiras Pisamonas
camisa e bermudas La Redoute




13
Mai15

E o vencedor do passatempo Danone Um Bongo é....


Sofia Serrano

Já toda a gente sabe que os miúdos adoram o #agitafurabebe!
Agora o que falta saber é quem ganhou um ano de iogurtes Danone Um Bongo, mais precisamente 2 packs de 4 unidades por semana, num total de 416 copos de iogurte!

Tivemos muitas participações mesmo, entre comentários ao post e mails que recebi. Não foi tarefa fácil escolher a frase vencedora, mas lá chegamos a um consenso.
Assim, quem vai ganhar o mega-presente:


"Um Bongo é muito maisdo que um iogurte,
É brincadeira, sabor enutrição!
Os meus filhos adoram o#agitafurabebe,
É um momento de puradiversão!
Agitar aos saltinhos efurar com ansiedade
Para beber um iogurtesaboroso de verdade!
"Mãe, este sabe amorangos do nosso quintal!",
Saboreia a filhota de olhosfechados.
"E este de oito frutostem um sabor brutal,

Sabe a Bongo, é cremoso esinto o bom sabor da selva de uma forma especial!"



...é a Maria Manuela Fonseca Lopes!

Parabéns!
Vamos entrar em contacto consigo para poder receber o seu prémio (os miúdos vão dar pulos de alegria!)








12
Mai15

E depois de uma urgência de 24 horas...(parte 2)


Sofia Serrano

Sim, depois de uma urgência é preciso continuar.
Aproveitar para ir ao ginásio, fazer uma aula de localizada, descansar o possível, andar com fruta atrás para seguir para as consultas. Ir buscá-los mais cedo e irmos comer um gelado.
Tratar da pele com uma máscara hidratante Caudalie (tenho pele seca) e não esquecer o creme anti-rugas da Uriage (para manter o ar de menina que as minhas pacientes dizem que tenho!).
Ter tempo a dois, para mimos e um petisco. Ir para a cama cedo.
E no dia seguinte, começar tudo outra vez - com um bom sumo verde para dar energia (espinafres, kiwi, ananás, banana, goji, chia, canela).


Mas quem nos segue no instagram já sabe disto tudo. 
(e no dia seguinte, recomeça tudo outra vez!)

Vida de médica.
12
Mai15

E depois de uma urgência de 24 horas....


Sofia Serrano

Por definição, as minhas urgencias são agitadas. Nessas 24horas, há sempre uma série de acontecimentos, uns mais previsíveis que outros - mas é para isso que lá estamos. Uns partos mais rápidos que outros, emergências ginecológicas, muita agitação nas admissões com uma série de gente para ver. 
Depois, há outros dias em que as primeiras 12 horas são uma calmaria absoluta e nada se passa. Nessas vezes, toda a equipa começa a ficar inquieta, porque ficamos com a sensação que, de repente, se pode instalar o caos, com um descolamento de placenta vindo da rua, ou um autocarro carregado de gravidas cuja bolsa rompeu exactamente à mesma hora. Ontem foi um dia destes. 
Dia de calmaria, noite fora a trabalhar. Para a próxima, era mais giro se não houvesse uma conspiração astral para romper as bolsas das grávidas num raio de 50km exactamente as 4h30 da manhã. Mas é a vida.
E no dia seguinte é preciso continuar.

                                      
      


07
Mai15

Passatempo Danone Um Bongo


Sofia Serrano

Coisas que eles adoram: que os vá buscar cedo à escola. Adoram vir para casa brincar os dois (felizmente tenho dois miúdos que se dão lindamente!) e lanchar juntos. 
O #agitafurabebe é a diversão destas tardes, ou seja, adoram ser eles a furar o iogurte Danone Um Bongo (com o bom sabor da selva!) e beber!



E para que os vossos miúdos também possam provar o Danone Um Bongo, temos para oferecer a um leitor do blog um ano de iogurtes Danone Um Bongo, mais precisamente 2 packs de 4 unidades por semana, num total de 416 copos de iogurte!
(sim, é um mega-presente!)

E como é que se podem habilitar a este prémio?

É muito fácil:

Basta enviar uma frase criativa que descreva a sensação dos vossos filhos quando bebem Danone Um Bongo e fazem o #agitafurabebe (ou seja, quando agitam o copo, furam a tampa com a palhinha e bebem o iogurte). 
Podem deixar as frases em comentário a este post ou enviar para o mail msofiaserrano@gmail.com

O vencedor será escolhido, de entre todas as participações, por mim, em conjunto com elementos da Danone Portugal, que seleccionarão a participação que considerarem ser a mais divertida, criativa e que melhor ilustre o modo de consumo do produto.
Podem participar até dia 11 de Maio!
Boa sorte, e toca a partilhar fotos com o #agitafurabebe!




REGULAMENTO:

Termos e Condições:

1. O passatempo inicia-se dia 08 de Maio de 2015 às 17:30h e termina dia 11 de Maio às 23:59.
2. Poderão participar indivíduos maiores de 18 anos, residentes em Portugal.
3. Para participar, o concorrente deverá escrever uma frase criativa que descreva a sensação dos seus filhos quando bebem Danone Um Bongo e fazem o #agitafurabebe (ou seja, quando agitam o copo, furam a tampa com a palhinha e consomem o produto). O participante deverá enviar a sua frase por email para msofiaserrano@gmail.com ou deixar a frase em comentário ao post.
4. O vencedor será escolhido, de entre todas as participações, pelo responsável do Blog em conjunto com elementos da Danone Portugal, que seleccionarão a participação que considerarem ser a mais divertida, criativa e que melhor ilustre o modo de consumo do produto.
5. O passatempo terá um único vencedor ao qual será oferecido um ano de iogurtes Danone Um Bongo sob a forma de vales. “Um ano de iogurtes” equivale a 2 packs de produto por semana (104 packs/ano), num total anual de 416 unidades de iogurte.
6. O anúncio do vencedor será feito no Blog no dia 14 Maio. O participante vencedor será contactado directamente através do email utilizado por si para formalizar a sua participação. Nesse email ser-lhe-à solicitada alguma informação pessoal (nome e morada), indispensável para a atribuição do prémio. Caso estes dados não sejam fornecidos num prazo máximo de 15 dias após envio da mensagem por email, o vencedor perde o direito ao prémio.
7. A participação no passatempo pressupõe a aceitação pelos participantes de todas as condições indicadas no presente regulamento sendo apenas consideradas válidas as participações que o respeitem na íntegra.
8. Não serão admitidos no passatempo trabalhadores da promotora, bem como todos os trabalhadores e colaboradores de empresas prestadoras de serviços envolvidas neste passatempo.
9. Em caso de dúvida sobre o Passatempo, o participante poderá enviar as suas questões para o seguinte endereço de correio electrónico: msofiaserrano@gmail.com
10. O prémio atribuído no presente passatempo não poderá ser convertido em outros prémios ou em dinheiro.
11. A submissão da participação nos termos previstos, no presente Regulamento, pressupõe e implica a declaração tácita de que o participante é autor do que enviou, e de livre e espontânea vontade, e sem exigir qualquer contraprestação, autoriza a sua divulgação, publicação, utilização, reprodução e exploração, por qualquer meio e em qualquer suporte, de forma exclusiva e sem limite temporal, bem como, que os conteúdos enviados resultam da criação original do participante, inédita, que não participou noutro passatempo ou concurso, de modo a que não dê lugar a reclamações por violação de direitos de propriedade industrial por parte de terceiros, assumindo o participante todas as responsabilidades de qualquer reclamação neste sentido.
12. A promotora não se responsabiliza por quaisquer extravios de mensagens, correio ou entregas retardadas por parte dos operadores telefónicos e de CTT.
13. Está reservado o direito de exclusão de qualquer participante que esteja, de alguma forma, a violar o presente regulamento, que aja de má-fé, ou que participe utilizando informação falsa, viciando assim o passatempo.
14. Toda e qualquer actuação ilícita para obter qualquer vantagem competitiva no decorrer deste passatempo, será considerada fraudulenta, sendo consequentemente excluída da acção.
15. Está reservado o direito de alterar, adiar, antecipar, encurtar, prolongar ou terminar este passatempo a todo o tempo, no caso de ocorrer alguma actividade ilegal ou fraudulenta, ou algum factor externo, fora do controlo da organização, que afecte o bom funcionamento do passatempo. Nestas circunstâncias, os participantes não terão direito a qualquer tipo de compensação ou explicação.
16. Não serão admitidas e podem ser imediatamente excluídas, as frases que vão contra os princípios e valores da Danone, com conteúdo considerado inadequado, atentatório da moral pública, dos bons costumes ou de quaisquer crenças e convicções religiosas, políticas ou ideológicas, ou que tenham carácter difamatório ou injurioso.
17. Os casos omissos no presente Regulamento serão alvo de análise e decisão por parte da promotora, não podendo haver recurso sobre a mesma.
18. O fornecimento dos dados pessoais do participante vencedor é obrigatório, pois sem esta informação é impossível proceder ao envio dos prémios.






06
Mai15

Ser médico


Sofia Serrano

Quando decidi que queria ir para Medicina, decidi que queria ser médica para ajudar os outros. Não era pelo dinheiro. O que eu gostava mesmo era de ter dinheiro à farta, e fazer consultas sem cobrar nada, porque sempre achei que esse era o verdadeiro espírito médico, aquele em que a saúde do nosso doente está em primeiro lugar, como repetimos no juramento de Hipócrates. 
Tenho o sonho de montar uma clínica gratuita, com material e medicamentos à farta, e poder fazer consultas a quem precise, sem as pessoas terem de perguntar quanto é que vai custar aquele exame ou aquela análise, e me dizerem que não podem comprar aquele medicamento que é o indicado para ficarem melhores. Dizer : "não se preocupe, aqui o que interessa é a sua saúde" ou "em primeiro lugar está você e o seu bebé, o dinheiro aqui não importa". Sim, eu sou uma sonhadora.
Mas nos dias que correm, esquecer o dinheiro é impossível. Há despesas com os filhos, com a casa, com o carro. Por isso, trabalho como os outros trabalham, recebo pelo meu trabalho, aquilo que o estado acha que mereço, ou o que as seguradoras acham que deve ser pago. Não sei bem qual seria o valor ideal, mas sei que há muita gente a ganhar mais que eu, e muitíssima gente a ganhar bem menos, ou numa situação de não ter quase nada.
Por isso, trabalho, e sonho. E sempre que posso, entro em projectos em que acredito, mesmo que isso signifique trabalhar e não ter retorno financeiro. Ganho paixão pelo que faço e a sensação que faço a diferença na vida de alguém.
E não desisto de sonhar.
Quem sabe, um dia, os sonhos se realizem.

Fotografia: Vasco Celio
04
Mai15

Para os miúdos


Sofia Serrano

Tenho a sensação que, ultimamente, muitas famílias têm tentando melhorar a alimentação. O tema está na ordem do dia. Acho que não comíamos mal aqui em casa, mas mesmo assim, temos tentado melhorar algumas coisas. Não muito drásticas, mas que ajudam.
De manhã, faço um sumo natural na liquidificadora para todos, com vários frutos e alguns legumes, como espinafres ou cenouras. Não é preciso juntar açúcar porque fica naturalmente saboroso, e aqui em casa os mais pequenos adoram. Acompanhamos com uma fatia de pão escuro com queijo ou fiambre. 
Os lanches da manhã e da tarde passam por iogurtes e fruta, e a água é a bebida preferida. 
Às refeições há sempre sopa de legumes e excluímos completamente as refeições pré-feitas, o que implica que os pais têm mesmo de cozinhar, mas eu confesso que não me importo, e sei que é por uma boa causa. Deixou de haver chocolate, doces e bolachas na despensa, e passaram a existir só em ocasiões especiais. Porque a alimentação deve ser variada, é de facto essencial podermos ter noção que se pode comer de tudo, desde que com peso e medida.
E porque nas mudanças é necessário haver algumas compensações, para não reclamarem, são eles que escolhem os iogurtes do lanche. Ambos adoram iogurtes, mas o Pedro é o maior fã. A moda aqui por casa agora é o Danone Um Bongo, porque tem aquele sabor do sumo que já vem da nossa infância, a morango e 8 frutos, tem o elefante Bongo e Gorila Goronel que adoram e podem furar a tampa, sozinhos, com a palhinha e beber. Uma diversão, em suma!
( só não os posso deixar abusar, senão devoravam 4 de uma vez)






       #agitafurabebe

(os vossos também gostam? partilhem as fotos com o #agitafurabebe !)


Os meus livros

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