Restaurante WildFire
Sofia Serrano
Para quem está de férias pelo Algarve ou mora por cá e está à procura de um bom sítio para jantar, então trago-vos uma sugestão.
Fomos convidados pelo novíssimo Restaurante WildFire, em Vilamoura, para uma refeição em família.
Aqui tudo é cozinhado utilizando as técnicas mais tradicionais, desde os fumados aos grelhados, e a qualidade é a palavra de ordem. Falámos com o chefe, que nos garantiu que toda a carne do restaurante é "never ever", ou seja, não há antibióticos ou outros produtos para acelerar crescimento. Carne totalmente biológica.
Experimentamos a carne grelhada com legumes fumados e estava tudo delicioso. Comemos no espaço exterior, muito agradável, mas a decoração interior é fantástica.
Há menu infantil, e ficamos a adorar o Kids Club do Restaurante, com animadoras que os entretêm enquanto não chega a comida com pinturas faciais, desenhos e brincadeiras, e depois da refeição há uma sessão de cinema para os mais pequenos - para que os pais possam desfrutar com calma e tranquilidade da refeição ou de uma bebida.
E claro, não resistimos a experimentar uma sobremesa - ou melhor, várias: há uma sobremesa perfeita para partilhar e com as várias especialidades da casa.
Recomendamos e vamos voltar:)
